Feiertag zum Gedenken an die christliche Eroberung Ibizas im Jahr 1235. Die Insel feiert mit einem Gemeinschaftspicknick am Puig des Molins, Live-Musik, traditionellen Volkstänzen, Märkten, Sportveranstaltungen, Paraden, Kinderaktivitäten und einem riesigen Feuerwerk über der Altstadt. Der traditionelle Bullit de Peix (Fischeintopf) wird auf der ganzen Insel serviert. Ein einzigartiger ibizenkischer Tag des Stolzes und der Festlichkeit.
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